باري بريست
Ingredients
- 150 ml de lait
- 100 g de beurre
- 1 cuillère à café de sucre
- 1 pincée de sel
- 100 ml d'eau
- 140 g de farine
- 260 g d'œufs (environ 5,5 œufs)
- Ingrédients pour la crème :
- 1/2 litre de lait
- 3 cuillères à soupe de poudre pour crème pâtissière
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 1 cuillère à soupe de beurre de lotus
- 4 cuillères à soupe de poudre d'amande
- Pâte à tartiner au chocolat
Remarques : Temps de cuisson : 55 minutes à 160 °C, four en haut et en bas
مكونات
- 150 مل حليب
- 100 غ زبدة
- ملعقة صغيرة سكر
- رشة ملح
- 100 مل ماء
- 140 غ دقيق
- 260 غ بيض ما يعادل 5 بيضات و نصف تقريبا
- مكونات لكريما:
- نصف لتر حليب
- 3 ملاعق كبيرة بودرة لكريم باتسيير
- 2 ملاعق كبيرة سكر
- ملعقة كبيرة زبدة اللوتس
- 4 ملاعق كبيرة بودرة اللوز
- شوكولا الدهن
ملاحظات : مدة الطهي 55 دقيقة على درجة حرارة 160 الفرن مشغل من فوق و تحت
_20240709171627.jpg)
_20240711145013.jpg)
_20240712092935.jpg)
_20240712105913.jpg)
