كيكة البركان
Ingredients
- 200 ml de lait (environ 1 tasse)
- 100 ml d'huile végétale (environ 1/2 tasse)
- 130 g de sucre en poudre (environ 3/4 de tasse)
- 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré
- 2 œufs
- 200 g de farine tout usage
- 1 sachet de sucre vanillé
- 14 ou 16 g de levure chimique
Ingrédients pour la crème pâtissière :
- 50 g de crème pâtissière (environ 3 cuillères à soupe)
- 70 g de sucre en poudre (environ 4 cuillères à soupe)
Ingrédients pour la décoration :
- Pâte à tartiner au chocolat
- Chocolat
مكونات
- 200 م حليب ما يعادل كوب واحد
- 100 م زيت نباتي ما يعادل نصف كوب
- 130غ سكرخشن مايعادل كوب إلا ربع
- جوج معالق كبار كاكاو مر
- جوج حبات بيض
- 200 غ دقيق رطب
- كيس فاني
- 14 او 16 جرام خميره الحلويات
مقادير كريم باتيسيير:
- 50غ. كريم باتيسيير ما يعادل ثلاثه المعالق كبار
- 70 غ سكر خشن ما يعادل اربعه المعالق كبار
مقادير تزيين:
- شكلاط للدهن
- شكلاط من نوع بوكلي



































_20240710105828.jpg)











_20240714163944.jpg)
















