5 بيضاتكاس ونصف سكركاس ونصف زيترشة ملحعصير حامضةملعقة كبيرة خلكاس حليب4 كؤوس دقيق3 اكياس خميرةكيس كاكاو ،ملعقتين حليبطيب على 150 درجة فقط من الاسفل مدة ساعة عاد طلي عليها وما زدت ليها 10 دقايق من الفوق باش تحمر شوية